Oikein tehdyssä sabreerauksessa hovimestari liu'uttaa sapelia tai miekkaa pullon vartalosta kaulalle voimakkaalla vauhdilla. Oikein tehtynä pullon kaula katkeaa ja kovan paineen vuoksi lasinsirpaleita ei joudu juoman sekaan. Sabreeraus tulee ranskan kielen sanasta "sabre", joka tarkoittaa sapelia. 

Sabreeraussapeli Musta on upea, korkealuokkainen sapeli. Sapelissa on vanhan ajan merirosvosapelimainen ilme ja se toimitetaan tyylikkäässä ja käytännöllisessä säilytyslaatikossa. Sapeli ei ole teroitettu, mutta siitä huolimatta se ei ole leikkikalu. Tämä sapeli on myös kaunis sisustusdetalji vitriinikaappiin, silloin kun et "leiki" hovimestaria.

• Materiaali: Ruostumatonta terästä, puuta
• Mitat sapeli: L 54 cm
• Sisältää puisen säilytyslaatikon
• Hieno lahja/joululahja