Täältä löydät shakersit, joilla sekoitat drinkit kuin ammattilainen. Olisiko mahtavaa loihtia kotona se upea juoma, jonka maistoit lomalla hienossa baarissa? Hyvä shaker antaa sinulle mahdollisuuden näyttää, kuka on baarin kuningas tai kuningatar! Shaker on se ratkaiseva ero hutiloidun ainesosasekoituksen ja täydellisesti tasapainoisen makuelämyksen välillä. Cocktailshaker on jokaisen baarimestarin paras ystävä. Meiltä Partykingiltä löydät laadukkaita shakers-malleja verkosta – valikoimassa on tyylikkäitä, mahtavia, klassisia, erikoisia, hauskoja ja elegantteja vaihtoehtoja. Kaikki, jotta löydät juuri sen shakerin, joka sopii makuusi ja kotibaarisi valikoimaan.
Drinkkishaker, sellaisena kuin sen nykyään tunnemme, syntyi 1800-luvulla. Nykyään se kuuluu jokaisen baarin perusvarustukseen. Uskallamme väittää, että kaikki, jotka ovat joskus sekoittaneet drinkkejä kunnon shakerilla, ymmärtävät agentti 007:n legendaariset sanat: ”Shaken, not stirred”.
Shakerin rakenne on melko yksinkertainen ja se koostuu yleensä kahdesta tai kolmesta osasta. Kaikki, jotka ovat kokeilleet kotitekoisia virityksiä, kuten salaatinkastikeseosta, kahta lasia tai jopa vispilää, tietävät, että väärin suunniteltu drinkinsekoitin on sotkuinen kokemus. Shaker tekee eron täydellisesti ravistetun juoman ja roiskeisien tapettien välillä. Shakereita on useita erilaisia. Etkö tiedä, minkä valita? Ei hätää – pysy juhlaveneessä! Partyking on koonnut pienen oppaan:
Bostonshaker – Tämä shaker-tyyppi on monen ammattilaisbaarimestarin suosikki. Se on kaksiosainen: varsinainen sekoitusastia ja mittalasi. Bostonshaker sopii sekä juomien ravistamiseen että muddlaamiseen. Mittaat ainekset, kaadat ne astiaan, yhdistät osat ja ravistat – vieraasi ihastuvat!
Ranskalainen shaker – Tämä ranskalaislähtöinen shaker on kuin baarimaailman Rolls Royce. Se koostuu kahdesta osasta ja sen design on kaikkea muuta kuin tavanomainen. Kapea ja korkea alaosa sekä korkkimainen, elegantti yläosa takaavat täydellisesti ravistetut juomat. Ranskalainen shaker on sinulle, joka etsit tuotetta mahtavalla muotoilulla.
Cobbleshaker – Jos haluat klassisen shakerin, jossa on astia, sisäänrakennettu siivilä ja tyylikäs kansi, cobbleshaker on hyvä valinta. Tämän mallin avulla kaadat juomat helposti ilman roiskeita siivilän ansiosta.
Partykingiltä löydät drinkkishakereita monissa eri malleissa. Meillä on isompia vaihtoehtoja, joihin mahtuu useampi drinkki, sekä käteviä minishakereita. Shakereiden lisäksi tarjoamme myös täydellisiä ja tyylikkäästi pakattuja settejä, joissa on mukana tarvikkeita kuten jiggerit, drinkkitikut, pihdit ja jouselliset siivilät. Lyhyesti: meiltä löydät kaikki baarivarusteet, joiden avulla näytät siltä, että tiedät tarkalleen mitä teet tiskin takana!
Hyvän shakerin tulee olla helppo pitää puhtaana. Partykingiltä löydät tuotteita hygieenisistä materiaaleista, kuten lasista ja ruostumattomasta teräksestä, jotka on helppo puhdistaa. Suosittelemme kuitenkin aina lukemaan valmistajan ohjeet siitä, miten hoidat uutta tuotettasi parhaiten ennen kuin alat ravistaa!
Tutustu laajaan shaker-valikoimaamme ja löydä malli, joka tekee juhlistasi entistä hauskemmat. Kutsu kaverit kylään ja järjestä drinkkimaraton – on aina hyvä harjoitella vähän ennen kuin astut tiskin taakse. Meiltä löydät laadukkaat ja edulliset shakersit, jotka antavat sinulle loistavan syyn kokeilla uusia drinkkireseptejä!
Kysymyksiä & vastauksia shakereista
Mikä on cocktailshaker?
Cocktailshaker on baarimestarin työkalu, jolla juomat jäähdytetään, sekoitetaan ja ilmataan nopeasti ravistamalla ainekset jään kanssa. Shakerilla saat tasaisen koostumuksen, oikean laimennuksen ja ammattimaisen viimeistelyn – sellaista on vaikea saavuttaa pelkällä sekoituksella. Se on peruspilari sekä kotibaarissa että ammattilaisbaareissa.
Minkä cocktailshakerin valitsen?
Valinta riippuu kokemuksestasi ja siitä, miten haluat työskennellä. Cobbleshaker, jossa on sisäänrakennettu siivilä, on helppo käyttää ja sopii aloittelijoille. Bostonshaker on ammattilaisten suosiossa, koska se on nopea, tilavuus on suurempi ja se antaa hyvän hallinnan, mutta vaatii erillisen cocktail-siivilän. Ruostumaton teräs on kestävin materiaali ja jäähdyttää nopeasti.
Mikä ero on Boston- ja Cobbleshakerilla?
Cobbleshaker koostuu kolmesta osasta: astiasta, kannesta sisäänrakennetulla siivilällä ja pienestä yläosasta. Se on helppokäyttöinen ja harvoin vuotaa.
Bostonshaker koostuu kahdesta osasta: isommasta metallisesta astiasta ja pienemmästä metallista tai lasista valmistetusta astiasta. Sillä työskentely on nopeampaa ja se on ammattilaisbaareissa standardi, mutta vaatii erillisen siivilän.
Kuinka cocktailshakeria käytetään?
Täytä shaker jäällä ja ainesosilla, sulje tiiviisti ja ravista voimakkaasti 10–15 sekuntia, kunnes ulkopinta tuntuu huurteiselta. Avaa ja siivilöi juoma jäähdytettyyn lasiin. Ravistaminen jäähdyttää juoman, sekoittaa ainekset tasaisesti ja antaa oikean määrän laimennusta ja ilmavuutta – erityisesti juomiin, joissa on mehua, sokerilientä tai kananmunanvalkuaista.
Mihin drinkkeihin shakeria käytetään?
Shakeria käytetään juomiin, jotka vaativat voimakasta sekoitusta, kuten Whiskey Sour, Mojito ilman soodaa, Daiquiri, Margarita, Cosmopolitan ja hedelmäpohjaiset cocktailit. Yleisesti ottaen juomat, joissa on sitrusta, kananmunanvalkuaista tai sokerilientä, tulee aina ravistaa, kun taas täysin alkoholipohjaiset juomat yleensä sekoitetaan.
Kuinka cocktailshaker puhdistetaan?
Pese shaker heti käytön jälkeen lämpimällä vedellä ja miedolla astianpesuaineella. Irrota kaikki osat ja kuivaa huolellisesti, jotta vältät ruosteen, tahrat ja hajut. Vältä metallishakereiden laittamista astianpesukoneeseen, sillä lämpö ja kemikaalit voivat vahingoittaa materiaalia.
Mitä muita baarivarusteita tarvitset shakerin lisäksi?
Shakerin lisäksi on hyvä olla mittalasi tarkkoihin mittoihin, baarilusikka sekoittamiseen, Hawthorne-siivilä Boston-shakereille sekä survin hedelmien ja yrttien murskaamiseen. Näillä saat täydellisen perussetin kotibaariin.
